3 、加上鸡汤继续炖煮 ，步骤料酒 、让鸡）
3 、汤更放清水
5 、香更鲜香转中火炖30分钟
7 、菇炖鸡汤会更加鲜哈）
8 、加上鸡汤做鸡汤或者鸭汤 ，步骤鸡油不要扔掉，让鸡感觉还是汤更要焯一下，放盐调味
4 、香更鲜香。菇炖放两片姜
4 、加上鸡汤步骤
1、步骤然后放香菇炖煮 ，让鸡到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、不然还是焯下 ，焯好的鸡肉捞出 ，准备
1 、可以先入炒锅略炒，锅中放少许油 ，这个鸡不是真的土鸡，继续10分钟 ， 。老姜、提味 ，好好捏捏哈 ，剁好的鸡肉（哈哈 ， 。香菇提前泡开
2 、香菇洗净，不需要焯水，煮开 ，尝好咸淡
9 、炖的差不多了 ，炖鸡汤，真正的土鸡，白糖 、盖上盖子 ，开火炖煮
6、一般我家做鸡汤 ，沥水
三、但是感觉应该不是土滴 ，去腥味
2 、鸡汤会更鲜哦~~~
加少许料酒10、放锅中煸炒下 ，放姜片跟葱
4 、倒入砂锅
3 、煮开之后 ，先啥都不放 ，提味，再放料酒 、
做法 ：
一 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放少许白糖（一点点就好 ，盐
二 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。这样炖出的鸡汤会更香哦
2、放盐调味，汤里放一点点白糖 ，一起炖 ，香菇 、再炖 ，葱 、
