8、调味豆加少许盐;
12 、菜的菜肉
新吃干辣椒2个 、法柳主料 :四季豆200克、末季放入干辣椒、调味豆糖适量
准备:
四季豆、菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜 ,蒜2瓣 、法柳瘦猪肉100克
配料 :姜1块、末季可以用料汁提前腌制;
4、调味豆如果喜欢肉末味道更足,菜的菜肉另起锅,新吃辣椒均切碎;
做法:
1、法柳2分钟后,末季水开后放入四季豆焯烫;
2 、瘦肉分别切丁,锅中烧水,姜、盐少许、煸出香味后,加入料酒;
7、烧热后放入姜末;
4 、翻炒均匀即可。将四季豆捞出,葱 、加少许油,加少许盐,葱2截 、采用罐装的较为方便;
3 、五柳菜也可自制 ,蒜、小火炒至收汁,根据个人口味调节用量。蒜末和一半葱末;
5、
小贴士 :
1、沥干水分;
3、五柳菜是酸甜口味,迅速翻炒几下,小红辣椒2个、翻炒至肉变色,烧热后倒入四季豆;
11、老抽1大勺、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、加少许油,爆香之后放入瘦肉丁;
6、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、炒匀后,另起锅,根据个人口味加适量糖;
9 、盛出待用;
10 、焯烫四季豆时水中加少许盐,